"Bunka" Couteau de cuisine japonais, acier carbone, 21cm
Couteau de chef de style japonais "Bunka", lame en acier au carbone forgée à la main
Longueur totale : 34cm
Longueur de la lame : 20.5cm
Largeur de la lame : 5.2cm
la lame est forgée à la main en acier au carbone et a une dureté d'environ 59 HRC
manche en bois de cerisier avec terminaison en laiton parfaitement ajustée
Couteau de chef de style japonais "Bunka", lame en acier au carbone forgée à la main
Longueur totale : 34cm
Longueur de la lame : 20.5cm
Largeur de la lame : 5.2cm
la lame est forgée à la main en acier au carbone et a une dureté d'environ 59 HRC
manche en bois de cerisier avec terminaison en laiton parfaitement ajustée
Couteau de chef de style japonais "Bunka", lame en acier au carbone forgée à la main
Longueur totale : 34cm
Longueur de la lame : 20.5cm
Largeur de la lame : 5.2cm
la lame est forgée à la main en acier au carbone et a une dureté d'environ 59 HRC
manche en bois de cerisier avec terminaison en laiton parfaitement ajustée