Petit couteau de chef, acier damassé, 16cm
Petit couteau de cuisine pratique de style japonais en acier damassé forgé à la main
Longueur totale : 29cm
Longueur de la lame : 16.5cm
Largeur de la lame : 5cm
La lame à 180 couches est en acier Damazener de notre propre fabrication, de qualité acier à outils, dureté d'environ 59 HRC.
Poignée en noyer avec finition en laiton parfaitement ajustée
Petit couteau de cuisine pratique de style japonais en acier damassé forgé à la main
Longueur totale : 29cm
Longueur de la lame : 16.5cm
Largeur de la lame : 5cm
La lame à 180 couches est en acier Damazener de notre propre fabrication, de qualité acier à outils, dureté d'environ 59 HRC.
Poignée en noyer avec finition en laiton parfaitement ajustée
Petit couteau de cuisine pratique de style japonais en acier damassé forgé à la main
Longueur totale : 29cm
Longueur de la lame : 16.5cm
Largeur de la lame : 5cm
La lame à 180 couches est en acier Damazener de notre propre fabrication, de qualité acier à outils, dureté d'environ 59 HRC.
Poignée en noyer avec finition en laiton parfaitement ajustée