Couteau de chef, acier damassé, 21cm
Couteau de chef de taille moyenne en acier damassé forgé à la main
Longueur totale : 33c
Longueur de la lame : 21cm
Largeur de la lame : 4.8cm
Couteau de cuisine universel de taille agréable, forgé en acier damassé de notre propre fabrication, qualité acier à outils.
Dureté à env. 59 HRC
manche en lin-micarta (composite lin + résine époxy), avec rivets en laiton sur le plat d'un seul tenant
Couteau de chef de taille moyenne en acier damassé forgé à la main
Longueur totale : 33c
Longueur de la lame : 21cm
Largeur de la lame : 4.8cm
Couteau de cuisine universel de taille agréable, forgé en acier damassé de notre propre fabrication, qualité acier à outils.
Dureté à env. 59 HRC
manche en lin-micarta (composite lin + résine époxy), avec rivets en laiton sur le plat d'un seul tenant
Couteau de chef de taille moyenne en acier damassé forgé à la main
Longueur totale : 33c
Longueur de la lame : 21cm
Largeur de la lame : 4.8cm
Couteau de cuisine universel de taille agréable, forgé en acier damassé de notre propre fabrication, qualité acier à outils.
Dureté à env. 59 HRC
manche en lin-micarta (composite lin + résine époxy), avec rivets en laiton sur le plat d'un seul tenant